O Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (LUPPA) é uma plataforma colaborativa voltada para gestores públicos e representantes da sociedade civil organizada de cidades brasileiras que desejam fortalecer sistemas alimentares saudáveis e resilientes.

Uma vez a cada edição, é realizado o LUPPA LAB, um encontro imersivo em que todas as cidades participantes mergulham numa jornada de aprendizado e troca de experiências intensa entre si. O LAB é um momento fundamental da jornada de cada edição do LUPPA, e é um evento exclusivo para representantes das cidades participantes, tanto de seus governos quanto de seus conselhos. O programa apoia cidades brasileiras na construção e fortalecimento de políticas públicas alimentares integradas, participativas e com abordagem sistêmica, promovendo sistemas alimentares mais saudáveis, resilientes, justos e sustentáveis.

Período de implementação:
Desde 2021 – em andamento.

Apoio:

Instituto Ibirapitanga, Instituto Clima e Sociedade, Instituto Futuro é Infância Sustentável, ITAUSA e Porticus

Organizações implementadoras:

Instituto Comida do Amanhã e ICLEI América do Sul

Territórios onde foi implementado:
Municípios brasileiros participantes do programa LUPPA, abrangendo cidades de diferentes regiões do Brasil, incluindo Amazônia Legal e cidades mentoras como Belo Horizonte, Curitiba, Osasco, Recife e São Paulo.

Produtos desenvolvidos:

• Oficinas e encontros imersivos LUPPA LAB;
• Webinars e seminários temáticos;
• Metodologias para construção de políticas alimentares municipais;
• Projetos âncora para planos municipais de Segurança Alimentar e Nutricional;
• Produção de cadernos, diagnósticos e conteúdos técnicos;
• Rede colaborativa de cidades e intercâmbio de boas práticas.

Resultados de destaque:

• Consolidação do maior laboratório de cidades para sistemas alimentares do Brasil e do mundo;
• Formação de uma rede com mais de 50 municípios brasileiros participantes;
• Apoio à construção de políticas municipais de Segurança Alimentar e Nutricional;
• Fortalecimento da participação social e da governança intersetorial;
• Reconhecimento internacional em relatórios da FAO, IPES-Food e Comitê Mundial de Segurança Alimentar da ONU como referência em políticas alimentares urbanas.